Вкуснейшие пироги и пирожки. Простые рецепты (2012, rtf, fb2)
Год выхода: 2012 Название: Вкуснейшие пироги и пирожки. Простые рецепты Автор: Костина Дарья Издательство: АСТ Страниц: 60 Формат: rtf, fb2
Пирог – старинное кушанье, вызывающее в памяти обильные пиры и застолья; по вкусу пироги не уступают более изысканным современным кондитерским изделиям.
Румяные, жаркие пирожки… Разве кто нибудь сможет отказаться от маленького красавца из дрожжевого теста с волшебно вкусной начинкой? А если вовнутрь спрятаны записки с пожеланиями? Или просто маленькие сюрпризы – изюминки в мясной начинке и несколько горошин перца в твороге?
Из такого простого блюда, как пирожки, легко можно создать семейный праздник, главное – желание.
Настоящий пирог начинается с правильного теста. Существует масса секретов – при замесе нужно думать о хорошем, добром, тогда пироги получаются богаче. Муку стоит просеять – это обогатит тесто кислородом, сделает его легким. Масло, яйца, молоко должны быть одной температуры, поэтому лучше заранее приготовить все необходимое, выложив из холодильника. Дрожжи стоит проверить на «живучесть» – если минут через 15 после соединения с теплой жидкостью они начали расти, тесто получится, если нет – лучше даже не начинать, пироги не порадуют. Испеченные изделия нельзя оставлять на металлическом противне – им нужна «дышащая» посуда, которая не даст тесту «вспотеть».
Наверное, у каждой хозяйки есть свой проверенный секрет, без которого пироги не будут самыми самыми, но основная тайна заключается в желании и настроении: если подойти к тесту с хорошими мыслями, все непременно получится!
Попробуйте приготовить какой-нибудь пирог или пирожки по предложенным ниже рецептам – и Вы сами в этом убедитесь.
Местонахождение файла: Файлохранилище «Яндекс.Диск» Имя файла: 21nn.ru_Vkusneyshie_pirogi_i_pirozhki.rar Скорость скачивания: максимальная (до 10 Мб/с)
Размер архива: 11,2 Мб
(Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям)
Новых за месяц: 130 Новых за неделю: 41 Новых вчера: 6 Новых сегодня: 3 Всего: 5499 Из них: Администраторов: 6 $$$-Модераторов: 2 Модераторов: 5 Прокураторов: 5 ----------------- далее: Проверенных: 260 Пользователей: 3034 Новичков: 1884 Заблокированных: 110 ----------------- Из всех пользователей: Мужчин и парней: 4322 Женщин и девушек: 1176
Год выхода: 2012
Просмотров: 1142 Загрузок: 24
Рейтинг: 5.0/4
Всего комментариев: 0
Всего: 5499
