Многие предпочитают
развесному чаю в пачках чай в пакетиках. Его
удобнее и быстрее заваривать. Но медики уверяют,
что такой чай может серьезно навредить здоровью.
Исследования
показывают, что в чае в
пакетиках содержится большое количество
фторидов. Так, в пакетированном чае
присутствует 6,5 частей фторидов на миллион. Этот
показатель значительно превышает допустимую
норму. Например, в воде этот показатель равен 2-4
частям на миллион.
В умеренных дозах фтор полезен для зубов
и костей. При недостатке этих веществ
развивается кариес, а при избытке - флюороз
(заболевание, характеризующееся появлением
пятен на зубах) и поражение костных тканей.
Почему именно в пакетированном чае обнаружена
повышенная доза фторидов, пока выяснить не
удалось. Также остается неизвестным, зависит ли
концентрация фтора от сорта чая.