В книге даны интересные советы по сохранению и обработке дичи и рыбы.
Приведены различные способы их приготовления в домашних и полевых
условиях. Особое место отведено рецептам из кухни различных народов.
Автор: И.В. Питенев Год выпуска: 1991 Язык: русский Издательство:
Новосибирское книжное издательство ISBN: 5—7620—0292 Формат|Качество:
djvu | среднее Страниц: 160 Размер файла: 8,52 мб (+3% на
восстановление)
|