Год издания: 2000 Название: Масло, сыр и всё из молока Автор: Пономарева Т. , Беленький Г. Издательство: ФЕНИКС Страниц: 352 Язык: Русский Формат: pdf / rar
Эта книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса.
Описаны технологии изготовления сливок, масла, творога, сыра, кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженного, молочных коктейлей и многих других вкусных и полезных продуктов. В книгу включено около 400 рецептов приготовления различных блюд и молочных продуктов.
Для широкого круга читателей.
Местонахождение файла: Файлохранилище «Яндекс.Диск» Имя файла: 21nn.ru_Maslo_syir_i_vse_iz_moloka.rar Скорость скачивания: максимальная (до 10 Мб/с)
Размер архива: 18,2 Мб
(Ссылки доступны только зарегистрированным пользователям)
Новых за месяц: 130 Новых за неделю: 41 Новых вчера: 6 Новых сегодня: 3 Всего: 5499 Из них: Администраторов: 6 $$$-Модераторов: 2 Модераторов: 5 Прокураторов: 5 ----------------- далее: Проверенных: 260 Пользователей: 3034 Новичков: 1884 Заблокированных: 110 ----------------- Из всех пользователей: Мужчин и парней: 4322 Женщин и девушек: 1176